Luego de una lectura a la documentación de Open vSwitch y a diferentes tutoriales que explican su funcionamiento, se pueden seguir los pasos para virtualizar diferentes interfaces de red que se interconectarán entre sí a través de un switch (de forma similar a Mininet, pero directamente a través de Open vSwitch).
Siguiendo los pasos en el archivo antes mencionado, se puede obtener una topología como la siguiente y lograr conectividad entre los namespace rojo y verde.
El siguiente paso es implementar reglas de filtrado por MAC en el Switch OVS
EDIT: se publicó un script que ejecuta paso a paso el desarrollo de este experimento aquí
